29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında, Sarıyer Mehmet Akif Ersoy İlk ve Ortaokulunda öğrencilere yönelik eğitim düzenlendi. Okul öncesi, ilkokul ve ortaokul öğrencilerinin katıldığı programda, gıda kayıplarının ve israfın azaltılması konusu ele alındı.
Sarıyer’de çocukların erken yaşlardan itibaren gıdanın değerini kavramasına ve bilinçli tüketim alışkanlıkları kazanmasına katkı sunmak amacıyla bir eğitim gerçekleştirildi. Mehmet Akif Ersoy İlk ve Ortaokulunda düzenlenen program, farklı yaş gruplarındaki öğrencileri gıda kaybı ve israfıyla mücadele konusunda buluşturdu. 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında gerçekleştirilen eğitimle, öğrencilerin günlük yaşamda karşılaştıkları gıda israfına ilişkin farkındalıklarının artırılması hedeflendi.

FARKINDALIK KÜÇÜK YAŞTA BAŞLIYOR
Okul öncesinden ortaokula kadar farklı eğitim kademelerinden öğrencilerin katıldığı programın odağında, gıda kayıplarının önlenmesi ve israfın azaltılması yer aldı. Etkinlik, çocukların tüketim alışkanlıklarını şekillendirdikleri yaşlarda bu konuyla tanışmaları açısından önem taşıyor. Gıdanın değerinin anlaşılması, yalnızca sofraya gelen yiyeceklerin korunmasını değil, üretimden tüketime kadar harcanan emeğin ve kullanılan kaynakların da fark edilmesini sağlıyor. Bu bilincin erken yaşlarda gelişmesi, evde ve okulda daha özenli tüketim alışkanlıklarının oluşmasına katkı sunabiliyor.
KÜÇÜK ALIŞKANLIKLARLA İSRAFI AZALTMAK MÜMKÜN
İhtiyaç kadar yiyecek almak, tüketilebilecek miktarda porsiyon hazırlamak ve gıdaları uygun koşullarda saklamak, günlük yaşamda israfı azaltmaya yardımcı olan adımlar arasında bulunuyor. Çocukların bu alışkanlıkları kazanmasında okulda verilen eğitimlerin yanı sıra ailelerin yaklaşımı da önemli rol oynuyor. Mehmet Akif Ersoy İlk ve Ortaokulunda gerçekleştirilen eğitim de gıda kaybı ve israfının azaltılması konusunda okul çağındaki çocuklarda farkındalık oluşturmayı amaçlayan çalışmalar arasında yer aldı.





