Kâğıthane Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren market, kasap, fırın, manav ve restoranlara yönelik denetimlerini yoğunlaştırdı. Vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve mevzuata uygun gıdaya erişimini sağlamak amacıyla gerçekleştirilen kapsamlı uygulamalarda çok sayıda işletme mercek altına alındı.
SON KULLANMA TARİHİ VE HİJYEN ÖNCELİKLİ
Denetimlerde özellikle ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama ve muhafaza koşulları, soğuk zincir uygulamaları ve genel hijyen standartları titizlikle incelendi. Raflarda bulunan ürünlerin tek tek kontrol edildiği uygulamalarda, tarihi geçmiş ürünlere kesinlikle müsamaha gösterilmedi.
Gıda maddelerinin uygun ısıda saklanıp saklanmadığı, açıkta satılan ürünlerin korunma koşulları ve personelin hijyen kurallarına uyumu da ekipler tarafından detaylı şekilde denetlendi. Kurallara aykırı durumların tespit edilmesi halinde tutanak tutulurken, gerekli idari yaptırımlar gecikmeksizin uygulandı.

FİYAT ETİKETİ VE KASA FİYATI KARŞILAŞTIRMASI
Denetimlerin bir diğer önemli başlığı ise fiyat denetimi oldu. Raf etiketleri ile kasa fiyatları karşılaştırılarak tüketicinin mağdur edilip edilmediği kontrol edildi. Etiket ile kasa arasında farklılık tespit edilen işletmelere yönelik yasal işlem başlatıldı. Böylece hem halk sağlığının hem de tüketici haklarının korunması hedeflendi.
MEVZUATA AYKIRI İŞLETMELERE İDARİ İŞLEM
Ekipler tarafından yapılan incelemelerde mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği belirlenen işletmeler hakkında tutanak düzenlenerek idari para cezaları uygulandı. Eksikliklerin giderilmesi için işletmelere süre verilirken, ciddi ihlallerde daha ağır yaptırımların devreye alınacağı bildirildi.
DENETİMLER SÜRECEK
Belediye yetkilileri, halk sağlığının her şeyin üzerinde olduğunu vurgulayarak denetimlerin belirli periyotlarla ve ani baskınlar şeklinde devam edeceğini açıkladı. Yetkililer ayrıca vatandaşlara çağrıda bulunarak karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye bildirmelerini istedi.
Kâğıthane’de sürdürülen bu yoğun denetimlerin, hem işletmelerde standartların yükseltilmesine hem de vatandaşların güvenli gıdaya erişiminin güçlendirilmesine katkı sağlaması hedefleniyor.

- SARIYER POSTA





