logo

Sarıyer’de palamut bereketi

Sarıyer’de palamut bereketi

1 Eylül’den itibaren av yasağının kalkmasıyla birlikte balıkçılar ağlarını palamut balığı ile dolduruyor. Sarıyer’de balık tezgahları palamut ile dolup taşıyor. Peki palamut mevsimi daha ne kadar sürecek?

İstanbul Balık Üreticileri Su Ürünleri Kooperatif Başkanı İlyas Torlak’ın açıklamalarına göre; palamut
bereketinin Ekim ayının 15’ine kadar devam etmesi bekleniyor. Palamut fiyatı 5 liraya kadar düştü
Sarıyer’de balık tezgahları palamut balığı ile doldu taştı. Kurban bayramının araya girmesiyle palamudun
fiyatı 5 liraya kadar düştü. Fiyatların düşmesi dar gelirlinin yüzünü güldürdü. Sarıyer’in ara sokaklarında
bile el arabalarında palamut satılıyor. Balık bolluğundan memnun olan vatandaşlar, palamudun hesaplı
olduğunu söyleyerek, çok miktarda alıp dondurucularına koymayı düşündüklerini söylüyor.

ilyas-torlakİlyas Torlak; “15 Ekim’e kadar devam edecek”

İstanbul Balık Üreticileri Su Ürünleri Kooperatif Başkanı İlyas Torlak, yaptığı açıklamada, “Havaların iyi gitmesiyle birlikte avdan boş dönmüyoruz. Bu yıl özellikle palamut bereketi var. Vatandaş bol bol yesin. 1 kilo et 45 lira, 1 kiloya yakın ve organikliğinden hiç şüphe duyulmayacak balık 5 liradan satılıyor. Bu bereketin Ekim ayının 15’ine kadar devam etmesini bekliyoruz” dedi.

Balıkçılar çinekoptan da umutlu

Bu yıl diğer balık türleri için de bereketli geçeceğini belirten İlyas Torlak, “Ekim’in ortalarında Çinekop
başlar ve yaptığımız gözlem bununda palamut gibi yüzümüzü güldüreceği yönünde. Çinekopun fiyatı da
tezgahta çok uygun olacak” dedi. Büyüklüğüne göre palamut 5-­ 10 lira, hamsi 5- ­7,5 lira, istavrit 7,5 lira, sardalye 5 liraya satılırken, çinekop ise az olması sebebiyle kilosu 20 liraya satılıyor.

Etiketler: » » » » » » » » »
1929 Kez Görüntülendi.

Yorum yapabilmek için Giriş yapın.