Engelli Çocuk ve Ailelerine Destek Merkezi (EÇADEM), engelli çocukların özbakım becerilerinin gelişmesine destek olmak ve çocukların toplumsal entegrasyonlarını sağlamak amacıyla çalışmalarına devam ediyor.

EÇADEM'in Sarıyer şubesinin de katıldığı  etkinlikte, engelli çocuklara mutfak deneyimi kazandırmak amacıyla yeni bir proje geliştirildi.

Koç Üniversitesi'nin desteğiyle oluşturulan EÇADEM, Maslak'da bulunan Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ile yaptığı  işbirliğiyle üç günlük bir mutfak eğitimi organize etti.


AÇADEM 2Eğitim Sonunda Sertifika Aldılar


17-19 Ağustos tarihleri arasında düzenlenen eğitime katılan 14 çocuk, MSA’nın mutfağında, profesyonel şeflerin eğitim ve denetiminde gerçekleşen eğitim çerçevesinde çocuklar özel menüler hazırladılar. Pişirdiklerini çalışma sonunda keyifle yiyen çocuklar, 3 günün sonunda etkinliğe katıldıklarına dair sertifikalarını da alarak hem öz güvenlerini artırdılar, hem de mutfak becerilerini geliştirdiler.

AÇADEM 3